Receita Argentina: Chocotorta

Sobremesa leva doce de leite e biscoito Triunfo Chocolate no preparo

Que tal uma sobremesa argentina para adoçar a Páscoa? A Arcor do Brasil ensina o preparo de um doce que é tradição entre os argentinos: a Chocotorta.
Por aqui, a receita leva Triunfo Chocolate, versão brasileira das Chocolinas, biscoito consagrado da fabricante comercializado no país vizinho. Triunfo Chocolate, que é lançamento no Brasil, traz as instruções do preparo da sobremesa impressas na lateral da embalagem.

Quem ainda não conferiu a novidade, pode acompanhar como preparar a receita no passo a passo abaixo:

CHOCOTORTA
Ingredientes
300g de doce de leite cremoso
120g de cream cheese
120g de creme de leite
200ml de leite
2 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
Cerca de 200g de biscoitos Triunfo Chocolate
Raspas de chocolate para decorar

Modo de fazer
Em uma batedeira, misture o doce de leite, o cream cheese e o creme de leite, batendo até ficar homogêneo. Reserve. Misture o achocolatado com o leite e umedeça os biscoitos nesta mistura. Em uma travessa retangular (cerca de 10x15cm) faça uma base de biscoitos umedecidos. Despeje uma parte do creme por cima e cubra com outra camada de biscoitos. Intercale as camadas até utilizar todo o creme. Deixe na geladeira por cerca de 1h antes de servir. Decore com as raspas de chocolate.

Sugestão: em vez de achocolatado com leite, experimente umedecer os biscoitos em café. Também fica ótimo.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
(+ 1h resfriamento)

Sobre a Arcor
A Arcor, multinacional argentina, atua há 35 anos em todo o território brasileiro alimentando momentos mágicos. Fabricante de chocolates, biscoitos e guloseimas, a empresa possui 5 plantas industriais no país e forma uma rede com mais de 4 mil colaboradores. Por ano, no Brasil, fabrica mais de 170 mil toneladas de produtos. Responsabilidade social: mantém o Instituto Arcor, iniciativa que coopera há mais de 10 anos com o desenvolvimento da Educação Infantil no Brasil. Neste período, já apoiou 340 projetos e beneficiou 2 milhões de crianças e adolescentes. Outras informações acesse: wwwarcor.com.br/ e www.facebook.com/ArcorBrasil/.